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阳春三月，正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院，到处可以见到的荠菜。荠菜虽是野菜，速冻毛豆荚多少钱，却含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量每公斤为42.4克，在叶菜、瓜果类蔬菜中数一数二；它的胡萝卜素含量与胡萝卜不相上下；维生素C的含量远远高于柑桔。而且它还富含各种无机盐，因此荠菜越来越受到人们的钟爱。荠菜古称“护生草”，民谚有云：“三月三，荠菜当灵丹。”现代药理实验也证实，荠菜具有多种功能，它有良好的、止血作用，对有良好的预防作用。中医学认为荠菜性味甘平，具有调脾，和血利水之功效。


荠菜有类似的作用。实验表明，荠菜浸膏试用于动物离体或肠管，均呈显著收缩，全草的醇提取物有催产素样的收缩作用。临床上常荠菜被用来多种疾病，速冻毛豆荚价格，如血尿、妇女功能性出血、患者眼底出血、牙龈出血等，其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。目前市场上有两种荠菜，菜叶矮小，有奇香，止血效果好；另一种为人工种植的，菜叶宽大，不太香，较差。

荠菜根白色。茎直立，单一或基部分枝。一年生或二年生草本，高15——40cm，稍有分枝毛或单毛。基生叶丛生，有柄，大头羽状分裂，裂片常有缺刻；茎生叶狭披针形，长1——2cm，上海速冻毛豆荚，宽约2mm，基部耳状抱茎，边缘有缺刻或锯齿。总状花序顶生及腋生，花小，萼片4；花瓣44，白色，呈十字展开；雄蕊6，四强;子房上位。短角果倒三角形或倒心形，扁平，先端微凹，速冻毛豆荚厂家，有极短的宿存花柱。种子2列，长椭圆形，淡褐色。花期3——4月，果期5——6月。开花时茎高20——50厘米，总状花序顶生和腋生。花小，白色，。萼片4个，长圆形，十字花冠。短角果扁平。呈倒三角形，含多数种子。

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